Restaurants
Anh and Chi
3388 Main St., Vancouver, V5V 3M7, Canada
$$
·
Cuisine vietnamienne, Cuisine régionale
Idéal pour
Manger comme un local
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Anh and Chi
3388 Main St., Vancouver, V5V 3M7, Canada
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Cuisine vietnamienne, Cuisine régionale
Idéal pour
Manger comme un local
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
The brother-and-sister team have crafted a clean, cool space outfitted with midcentury modern furnishings while nodding to the past—a blue neon sign by the bar is a relic from the former restaurant. For more than thirty years, their parents' restaurant occupied this spot, but Anh and Chi now welcomes a new generation of diners.
The menu is a love letter to Vietnam. Gỏi bắp chuối cua lột, a salad of chopped softshell crab piled high atop a banana blossom, is cool and bursting with flavor. Chạo tôm bánh hỏi is prepared in a classic way, with grilled prawn mousse served with an array of fresh herbs, and there is pho, of course. The dessert menu changes daily, but if on offer, the house-made coffee mousse is a standout.
The menu is a love letter to Vietnam. Gỏi bắp chuối cua lột, a salad of chopped softshell crab piled high atop a banana blossom, is cool and bursting with flavor. Chạo tôm bánh hỏi is prepared in a classic way, with grilled prawn mousse served with an array of fresh herbs, and there is pho, of course. The dessert menu changes daily, but if on offer, the house-made coffee mousse is a standout.
Localisation
Lundi
11:00-23:00
Mardi
11:00-23:00
Mercredi
11:00-23:00
Jeudi
11:00-23:00
Vendredi
11:00-23:00
Samedi
11:00-23:00
Dimanche
11:00-23:00
Voyage
9 minutes
9 destinations pour des vacances gourmandes en famille cet automne
Envie de faire découvrir les saveurs du monde à vos enfants ? Cap sur neuf villes dans le monde où culture urbaine et plaisirs de la table se savourent en famille : street food à Rome, tea time jurassique à Londres ou pastéis de nata à Lisbonne… Ces escapades citadines promettent, à travers leurs spécialités culinaires, une autre façon d’aborder une culture, pour petits et grands.
