Restaurants
Essort
Jubiläumstrasse 97, Berne, 3005, Suisse
€€€
·
Cuisine actuelle
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Jubiläumstrasse 97, Berne, 3005, Suisse
€€€
·
Cuisine actuelle
Des cuisines ouvertes et un décor harmonieux fait de lignes épurées, de boiseries chaleureuses et de tons doux caractérisent ce restaurant moderne installé dans l’ancienne ambassade américaine et situé dans le ravissant quartier de Kirchenfeld. Ici, on ressent tout le dévouement des propriétaires, Sara et Benjamin Jann : la cuisine y est excellente et un personnel charmant et attentionné se plie en quatre pour répondre à vos attentes. Au menu notamment : un onctueux ragoût de porc Duroc de l'Aaretal accompagné d'une délicate mousse de pommes de terre, d'une huile à la ciboulette et d'une brunoise de pommes de terre croquante. Le soir, on y déguste un menu de saison de six plats. Un menu plus restreint et un menu affaires (3 à 5 plats) sont disponibles le midi. Terrasse à l'arrière du bâtiment, où il fait bon s’attabler en été.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
11:30-14:30
17:30-23:00
Mercredi
11:30-14:30
17:30-23:00
Jeudi
11:30-14:30
17:30-23:00
Vendredi
11:30-14:30
17:30-23:00
Samedi
18:00-23:00
Dimanche
fermé
