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L'Angelo Rosso
Brustem-Dorp 154, Sint-Truiden, 3800, Belgique
€€€
·
Cuisine italienne
Manger en terrasse
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Brustem-Dorp 154, Sint-Truiden, 3800, Belgique
€€€
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Cuisine italienne
Manger en terrasse
Bienvenue chez la famille Catania. Filippo vous accueille avec style dans ce restaurant chic disposant d’une splendide terrasse au jardin. Sa partenaire Roberta, en cuisine, propose un vaste choix de classiques italiens auxquels elle donne une tournure moderne. Elle cultive la simplicité pour créer des saveurs intenses avec une exubérance méditerranéenne. Ainsi ce taglioni al dente, servi avec un velouté de parmesan au poivre, de la pancetta croustillante, un œuf cuit à 63° et de la truffe généreusement râpée. Jolie attention : le plat principal est précédé d’un sgroppino (vodka, prosecco et citron). Et que dire des douceurs avec le café ? Squisito !
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
12:00-13:00
18:30-20:00
Jeudi
12:00-13:00
18:30-20:00
Vendredi
12:00-13:00
18:30-20:00
Samedi
18:30-20:00
Dimanche
12:00-13:00
