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Iru Den
27 Scotts Road, Singapore, 228222, シンガポール
$$$
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現代風台湾料理
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Iru Den
27 Scotts Road, Singapore, 228222, シンガポール
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現代風台湾料理
A Singaporean chef and his Taiwanese wife opened this restaurant with 12 counter seats and a private room serving authentic Taiwanese fare using top-notch ingredients from the island. The chef’s creative vision and solid skills shine through in tiny details and subtle flavours. His kamameshi rice in a cast iron pot features seasonal catch from the sea and Taiwanese rice. Crispy, smoky rice on the bottom works magically with the fish and house-made pickles.
ロケーション
月曜
休
火曜
18:00-23:00
水曜
18:00-23:00
木曜
18:00-23:00
金曜
12:00-15:00
18:00-23:00
土曜
12:00-15:00
18:00-23:00
日曜
休
