レストラン
Oriole
661 W. Walnut St., Chicago, 60661, アメリカ合衆国
$$$$
·
現代風料理, 現代風アメリカ料理
利用シーン
ロマンティック
オンライン予約可
Oriole
661 W. Walnut St., Chicago, 60661, アメリカ合衆国
$$$$
·
現代風料理, 現代風アメリカ料理
利用シーン
ロマンティック
ミシュラン 二つ星: 素晴らしい料理
Guests enter this former warehouse through a converted freight elevator, a testament to Oriole’s unique brand of elegance, further exemplified by the striking ceiling collage above the spotless open kitchen. Chef Noah Sandoval and team execute a thoughtful tasting menu that blends French and Japanese elements. Small bites in the impressive bar are accompanied by a welcome drink, and might include a tartlet of Dungeness crab or Hokkaido uni. Then, a mouthwatering canapé of foie gras parfait with pickled strawberries is served overlooking the impressive open kitchen watching the kitchen team in full flow. The capellini with black truffle is a highlight and a great lesson in culinary self-restraint. Service is polished, detailed and discreet.
ロケーション
月曜
休
火曜
17:00-21:30
水曜
17:00-21:30
木曜
17:00-21:30
金曜
17:00-21:30
土曜
17:00-21:30
日曜
休