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Cibus
- Plaza Primero de Mayo 13, Úbeda, 23400, España
- €€€ · Creativa
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- Plaza Primero de Mayo 13, Úbeda, 23400, España
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Opinión de la Guía MICHELIN
¡Un espacio inesperado en el centro de Úbeda! El pequeño local, con la cocina vista a la entrada y una sala en piedra en el piso inferior que remonta sus orígenes al s. XVI, tiene como leitmotiv filosófico el "Renacimiento culinario", con platos en constante evolución que cambian cada temporada. Aquí no hay carta, pues la propuesta gira en torno a dos menús degustación sorpresa llamados Ronquío y Renacimiento (ambos con la opción de maridaje). ¡Los guiños al espléndido AOVE de Jaén son continuos!
Instalaciones y servicios
Tarjetas de crédito aceptadas
Localización
Información
Comer fuera
10 minutos
Abril 2024: 10 nuevos restaurantes en la Guía MICHELIN España
Este mes 10 nuevos restaurantes entran a formar parte de la Guía MICHELIN España. ¡Descúbrelos!