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Terra Olea
- Rigoberta Menchú 2, Córdoba, 14011, España
- €€ · Actual, Andaluza
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- Rigoberta Menchú 2, Córdoba, 14011, España
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Opinión de la Guía MICHELIN
Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio
Está en el barrio de la Arruzafilla, cerca del antiguo local, y se presenta con un luminoso comedor desde el que se tiene la cocina parcialmente a la vista. El chef, que sirve personalmente algunos platos, propone una gastronomía de tinte actual que defiende todo lo autóctono sin complejos, ensalzado siempre las materias primas cordobesas y el trabajo de los pequeños productores. ¿La oferta? Dos interesantes menús degustación, Flos y Cibarium, ambos con nombres que hacen referencia a los olivos y su legado. ¡Las originales lámparas sobre las mesas parecen avisperos!
Instalaciones y servicios
- Aire acondicionado
- Menú vegetariano
Tarjetas de crédito aceptadas
Localización
Información
Sostenibilidad
3 minutos
Huerta de navazo, el sistema de cultivo tradicional de Sanlúcar de Barrameda
El huerto de agua salada en el que las hortalizas y verduras crecen en el arenal de una marisma