Blackberry Farm

Le Great Smoky Mountains del Tennessee ospitano uno degli hotel più straordinari degli Stati Uniti. Il Blackberry Farm è stato un pioniere nel settore della ristorazione a km 0 (“dalla fattoria alla tavola”), e le sue cucine continuano a conservare con orgoglio questo primato. In più, accanto ai tre ottimi ristoranti della fattoria, si trovano 68 camere, suite, cottage e case che sono all'altezza di qualsiasi hotel di lusso del sud-est degli Stati Uniti, e molto più memorabili. L'esperienza è chiaramente di alto livello ed ogni unità, dalle Historic Rooms nell’edificio originale agli ampi cottage per famiglie, è quanto meno lussuosa. Negli interni, il team di design di Blackberry Farm ha ottenuto un delicato equilibrio tra eleganza e vivibilità; gli spazi restano fedeli alla storia dell’edificio, ma mai troppo preziosi o rarefatti. La prima colazione e il pranzo vengono consumati nella Main House Dining Room, mentre il Dogwood accoglie per la cena solo gli ospiti dell'hotel. Il Barn at Blackberry Farm è il punto di riferimento culinario dell’hotel: gli ingredienti provenienti dalla fattoria sostenibile della tenuta e dalla regione circostante vengono utilizzati con sapienza e sono accompagnati dai vini della capiente cantina. L’offerta della Wellhouse Spa spazia dai massaggi ai trattamenti e dalle lezioni di fitness alle sessioni di yoga: la struttura dispone inoltre di una piscina riservata agli adulti e dalla Farmside Pool, adatta alle famiglie. Anche le attività legate alla fattoria sono numerose; i giardini sono un'attrazione… sempreverde, così come le pecore, gli asini e i cani da tartufo del Lagotto Romagnolo. Nei dintorni, i paesaggi selvaggi delle Great Smoky Mountains si prestano perfettamente alle escursioni, alla pesca a mosca e a tante altre attività all'aria aperta. Come arrivare: il Blackberry Farm si trova a 25 minuti in auto dall'aeroporto McGhee Tyson di Knoxville. Dettagli della prenotazione: il Blackberry Farm richiede agli ospiti informazioni aggiuntive per garantire il miglior soggiorno possibile. Le prenotazioni possono essere pertanto confermate solo attraverso il nostro servizio clienti. Le tariffe partono da 1.045 USD/notte.