Restaurants
Iris
Hardangerfjorden, Rosendal, 5470, Norwegen
€€€€
·
Kreativ
Farm to Table
Anstehen lohnt sich
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Buchbare Restaurants in meiner Nähe findenIris
Hardangerfjorden, Rosendal, 5470, Norwegen
€€€€
·
Kreativ
Farm to Table
Anstehen lohnt sich
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
Providing one of the most astonishing dining settings you will find, this restaurant is housed inside a gleaming floating structure known as the ‘Salmon Eye’. Situated in Hardangerfjord, it can be accessed via a short boat ride from Rosendal and presents the opportunity to dine with an unparalleled view of the fjord. Fortunately, this is no example of style over substance, with the kitchen’s technical skill coming across in dishes that make use of foraged and sometimes unglamorous produce, like lumpsucker fish and Norwegian cuttlefish. This is a truly unique experience.
Ort
Travel
5 Minuten
Genuss an den ungewöhnlichsten Orten der Welt
In diesen äußerst originellen Restaurants des Guide MICHELIN glänzt nicht nur das Essen. Vom Meeresgrund bis zur Mitte des Eiffelturms – dies sind 13 der außergewöhnlichsten Restaurants der Welt.