Restaurants
Petrus
12 place du Maréchal-Juin, Paris, 75017, France
€€€
·
Cuisine traditionnelle
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Petrus
12 place du Maréchal-Juin, Paris, 75017, France
€€€
·
Cuisine traditionnelle
Derrière une façade vitrée dissimulée par des voilages, se cache une salle de bistrot typique, avec longues banquettes en velours, murs rouges et tables serrées nappées de blanc. En harmonie avec le décor, le chef Sylvain Sendra (Fleur de Pavé) propose ici les grands classiques du genre : pâté en croûte, filet de bœuf au poivre (cuisson impeccable) et crème caramel, exquise. Des produits de belle qualité, une exécution maîtrisée et des assiettes généreuses. Pour une expérience plus gastronomique, réservez à Persimmon, la table du chef, ouverte sur la cuisine.
Localisation
Lundi
12:00-23:00
Mardi
12:00-23:00
Mercredi
12:00-23:00
Jeudi
12:00-23:00
Vendredi
12:00-23:00
Samedi
12:00-23:00
Dimanche
fermé
Cérémonie du Guide MICHELIN
4 minutes
Guide MICHELIN France 2025 : Paris, ses nouvelles Étoiles et tendances
Retours gagnants, nouveaux restaurants Étoilés, petites tables de grands chefs, increvable bistronomie, lieux décalés, chefs étrangers… Le Paris gastronomique de 2025 est toujours une fête !
