Nordelaia

É difícil imaginar uma experiência de hospitalidade muito mais agradável do que um hotel fazenda nas colinas de Piemonte. O Nordelaia começa com uma herdade com 800 anos, extensivamente reimaginada pelo estúdio de design These White Walls, sediado em Londres; o resultado continua a ser maravilhosamente rústico, mas também inconfundivelmente moderno, repleto de detalhes históricos entrelaçados com acessórios e mobiliário modernos.

Cada um de seus quartos e suites é único; as suites, no sótão sob o beiral, são as mais distintas e espaçosas, mas não há nenhum alojamento que não seja de qualidade. E as comodidades, por mais sutis que sejam, são modernas e de alta qualidade, especialmente os banheiros, com seu visual elegante semelhante a um spa.

Para um hotel tão pequeno, o Nordelaia dispõe de um spa e de serviços de fitness extremamente completos, bem como de uma deslumbrante piscina infinita com vistas para a paisagem rural piemontesa. No entanto, as principais atrações do Nordelaia são seus restaurantes, situados em um edifício adjacente à fazendo: o Lounge Bar, para um aperitivo e refeições leves; o Bistro, para uma introdução informal aos sabores clássicos de Piemonte; e o L'Orto, a experiência de refeições requintadas, que serve pratos modernos e artisticamente compostos de pratos locais sazonais.