Neen, u zit niet in New York. Al zou dit indrukwekkende restaurant in de Scheveningse jachthaven er niet misstaan. Het decor is uitermate fashionable, prestigeflessen prijken in wijnmuren, natuurlijk licht komt binnen via de grote raampartijen en op het luxeterras wordt u ondergedompeld in trendy vibes … Wat hip! De familie Simonis maakt al generaties lang naam als vishandelaars en laat zijn topproducten hier schitteren. Vis en schaal- en schelpdieren stelen de show in traditionele bereidingen, zeevruchtenschotels, sushi, etc. En of ze nu klassiek in de boter worden gebakken, met umaminuances worden versterkt of betrokken worden in originele creaties: bij Catch by Simonis triomferen de smaken van de zee (er is ook een mooi aanbod voor vleeseters).