Sensa voelt warm en natuurlijk aan, daar spelen de grote glaspartijen die de schilderachtige groene omgeving naar binnen trekken zeker een rol in. Het terras is een must bij mooi weer. Dit stijlvolle restaurant van luxehotel Anatura laat uw smaakpapillen van oost naar west reizen. Zo begint u hier bijvoorbeeld met gestoomde gyoza gevuld met langoustine, prei en net genoeg citroengras, terwijl een kimchisaus met geroosterde sesamzaadjes pittige umami toevoegt. En wat dacht u van een vol-au-vent als hoofdgerecht, of een mooi stukje bavette dat de chefs deskundig op de parilla grillen en combineren met een pepersaus met oude whisky? Deze keuken heeft een interessant fusiongehalte en legt de juiste accenten.