Restaurants
Omakase by Sergey Pak
Domkirkegaten 6, Bergen, 5017, Noorwegen
€€€€
·
Japans
Goed voor
Chef's table
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtOmakase by Sergey Pak
Domkirkegaten 6, Bergen, 5017, Noorwegen
€€€€
·
Japans
Goed voor
Chef's table
Eén ster: verfijnde keuken
Bergen’s Skostredet Hotel is the location for Sergey Pak’s latest restaurant opening – a dimly lit room with sleek styling and black and grey hues. Midweek sees one sitting for dinner at 7pm, while from Friday-Sunday they offer two sittings: 5pm for the shorter 14-course tasting menu and 8pm for the full 20-course version. In both, Sergey shows off his remarkable knife skills, preparing a refined omakase experience that blends high-quality Norwegian ingredients with impeccable Japanese techniques. Appealing dishes could include such delights as reindeer sashimi or wagyu served with caviar and gold leaf.
Locatie
Maandag
gesloten
Dinsdag
gesloten
Woensdag
17:00-23:00
Donderdag
17:00-23:00
Vrijdag
17:00-23:00
Zaterdag
17:00-23:00
Zondag
gesloten

Travel
5 minuten
7 gastronomische bestemmingen in Europa voor een frisse zomer
Hulp nodig bij hittegolven? Check dan zeker deze zeven Europese bestemmingen waar u bij milde temperaturen geniet van spectaculaire landschappen, een onverwacht gastronomisch aanbod en gezellige hotels die zijn goedgekeurd door de MICHELIN Gids.