Restaurants
Carte blanche
Egenolffstraße 39, Frankfurt am Main, 60316, Deutschland
€€€
·
Marktküche, Moderne Küche
Ideal für
Date Night
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Egenolffstraße 39, Frankfurt am Main, 60316, Deutschland
€€€
·
Marktküche, Moderne Küche
Ideal für
Date Night
Eine feste Speisekarte gibt es hier nicht, der Name "Carte blanche" ("weiße Karte") lässt es bereits vermuten. Serviert wird ein Überraschungsmenü mit sechs Gängen - Mi. und Do. bietet man zusätzlich eine 4-Gänge-Variante. Auf Wunsch können Sie zu den einzelnen Gängen die korrespondierenden Weinen bestellen. Gekocht wird modern und mit Bezug zur Saison. Da lockt ein sommerlicher Tomatensalat mit Makrelen-Ceviche ebenso wie der über Holzkohle gegrillte Stör. Man legt Wert auf Handarbeit, auch das Brot macht man selbst. Schön der Rahmen: ein schmuckes historisches Eckhaus, in dem eine hohe Stuckdecke und individuelle Einrichtungsdetails für eine charmante Atmosphäre sorgen.
Ort
Montag
geschlossen
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
18:30-00:00
Donnerstag
18:30-00:00
Freitag
18:30-00:00
Samstag
18:30-00:00
Sonntag
18:30-00:00
