Ruhig und abgeschieden liegt der Dreikanthof in den Königsdorfer Bergen, ringsum Wiesen, Wälder und viel Grün. Das passt wunderbar zum verantwortungsvollen Konzept samt Eigenversorgung, das Cathrin Maric und Philipp Kroboth hier verfolgen. Auf dem eigenen Biohof baut man Gemüse, Obst und Kräuter an, hält Ziegen und Hühner, eigene Bienen sorgen für Honig. Den Rest bezieht man von gleichgesinnten Erzeugern aus der direkten Umgebung. Geboten wird ein saisonales Überraschungsmenü mit geschmackvollen produktbezogenen Gerichten. Die Weine dazu empfiehlt der Patron selbst. Auch seine Bio-Philosophie erklärt er gerne. Attraktiv das Ambiente in den ehemaligen Stallungen des Hofes: modernes Design, Holz und Stein - bodentiefe Fenster geben den Blick nach draußen frei. Vor der offenen Küche können bis zu 16 Personen an vier Tischen Platz nehmen. Das schafft einen persönlich-intimen Rahmen, zu dem nicht zuletzt die beiden Gastgeber mit ihrer sympathisch-natürlichen Art beitragen - da fühlt man sich wie bei Freunden! Neben dem Restaurant befindet sich hier übrigens auch die Tierarztpraxis der Chefin.