Nach erfolgreichen Jahren im ehemaligen Fährhaus im Bad Tölz sind Erich und Katharina Schwingshackl an den niederbayerischen Ursprungsort ihres "Schwingshackl ESSKULTUR" zurückgekehrt. Im schön und ruhig gelegenen "Naturhotel Rebling" inmitten einer idyllischen Landschaft bieten sie in dem eleganten kleinen Restaurant eine klassisch orientierte Küche, die man am Abend als Menü mit fünf bis sieben Gängen serviert. Die Gerichte sind klar und verständlich, Spielerei braucht es nicht, vielmehr wird der Geschmack der sehr guten Produkte toll ausgearbeitet. Gastgeberin und Sommelière Katharina Schwingshackl empfiehlt dazu den passenden Wein. Mit ihrer angenehmen, stilvollen und diskreten Art zeigt sie sich als Vollprofi und sorgt für eine persönliche Note. Auch das regional ausgerichtete Zweitrestaurant "HEIMATKÜCHE" hat man mit nach Rebling genommen - hier können Sie auch zu Mittag essen.