Eine geradezu futuristische Form der Erlebnis-Gastronomie! Man entscheidet sich vorab per Ticketsystem für eines der beiden 8-Gänge-Menüs - "Red Dimensions" mit Fisch und Fleisch oder "Green Dimensions" als Vegi-Variante - und für die passende Getränkebegleitung. Für zusätzliche Extras kann man beide Menüs in den Varianten „Exclusive Dinner“, „Champagne Dinner“ oder „Sommelier Dinner“ wählen. Vor Ort wird man während der rund zweistündigen "Eatrenalin Experience" auf hochmodernen "Floating Chairs" durch verschiedene Räume mit wechselnden Themenwelten geführt, beginnend in der Lounge über „Waterfall“, „Discovery“, „Ocean“, „Taste“, „Umami“ und „Universe“ bis zu „Incarnation“, wo entsprechend abgestimmte Häppchen und Gerichte serviert werden. Verantwortlich für dieses besondere Gastro-Konzept ist Peter Hagen-Wiest, der sich für die von modern-kreativen, internationalen und auch klassischen Einflüssen inspirierten Umsetzung verschiedene Spitzenküche an den Herd geholt hat. Der Abend ist klar strukturiert und durchorganisiert. Ausklingen lässt man die „Experience“ bei feinen Drinks in der Bar.