Restaurantes
5 Suelos - Cocina de Finca
Pasaje de la Reta, Mendoza, M5549, Argentina
$$$
·
Cocina de mercado
Ideal para
Productos locales
Las reservas en este restaurante no están disponibles desde nuestro sitio
Encuentra restaurantes cercanos que se pueden reservar5 Suelos - Cocina de Finca
Pasaje de la Reta, Mendoza, M5549, Argentina
$$$
·
Cocina de mercado
Ideal para
Productos locales
El concepto "Cocina de finca"... ¡no es para nada banal! Sorprende encontrar a dos hermanos enólogos, Héctor y Pablo Durigutti, que siempre han tenido clara la idea de apostar por el tema gastronómico como el complemento perfecto a su microcosmos en Finca Victoria, una bodega familiar dotada a su vez con dos encantadoras casas de huéspedes. El restaurante, a pocos metros de la bodega y rodeado de viñedos, ocupa un elegante cubo de cristal con el techo de cañas y debe su nombre a los distintos tipos de tierras hallados en la propiedad. Ofrecen varios menús: Criollo y Parrales (ambos discontinuados), Albedrío, el llamado 5 Suelos... y otro, más exclusivo, denominado Historia (14 pasos), que se sirve en una sala privada (Mesa del Enólogo) y que destaca por venir con un maridaje que nos descubre la evolución del vino, desde la antigüedad hasta la llegada a Argentina y su expansión con la inmigración europea. ¡Suelen recibir en el horno de barro, con empanadas y una copa de vino!
Localización
Lunes
12:30-15:00
Martes
12:30-15:00
Miércoles
12:30-15:00
Jueves
12:30-15:00
Viernes
12:30-15:00
Sábado
12:30-15:00
Domingo
12:30-15:00
Vinos
5 minutos
Mendoza: una ruta por sus mejores vinos y cocinas
En Mendoza, la principal provincia vitivinícola de la Argentina, gastronomía y vinos van de la mano, mostrando una calidad nacida en un terruño excepcional.
