¿Te apetece una cocina china de autor? Si es así acércate a este restaurante, de ambiente actual y emplazado a la vuelta de la esquina del maravilloso Museo Sorolla. Allí, el chef "Julio" Zhang (Yong Ping Zhang) nos plantea, con opción de pedir a la carta o de dejarnos llevar por sus menús (Hu y Long), una propuesta de tinte asiático (China, Corea, Japón...) que se fusiona con la española. Hay platos deliciosos y algunos con fama, como los Dim Sum, pero a nosotros nos ha gustado especialmente su Tuétano de ternera al horno, acompañado con berenjena china ahumada al estilo de Sichuán y acompañado con un pan chino recién horneado.