Restaurantes
                        
                            Nuevo
                        
                    
                
                Pacto Raíz
                            Espartinas 5, Madrid, 28001, España
                            
                        
                        
                            
                            
                                
                                    €€
                                    ·
                                
                                
                                    Fusión, Actual
                                
                                
                            
                        
                        
                    Las reservas en este restaurante no están disponibles desde nuestro sitio
Encuentra restaurantes cercanos que se pueden reservar
                        
                            Nuevo
                        
                    
                
                Pacto Raíz
                            Espartinas 5, Madrid, 28001, España
                            
                        
                        
                            
                            
                                
                                    €€
                                    ·
                                
                                
                                    Fusión, Actual
                                
                                
                            
                        
                        
                    
                    
                        ¿Te atrae la cocina callejera? En este local, asesorado por el chef Álex Marugán (Tres por Cuatro), se apuesta por ella sin complejos. El tándem formado por Rocío Martínez y André Chumbe defiende, en un espacio informal con estética rústica a modo de bistró, una propuesta de fusión que juega con los sabores españoles, peruanos y mexicanos, siempre con platos pensados para compartir y la posibilidad de medias raciones que nos permiten probar un poco de todo. ¿Un plato especialmente original, potente y sabroso? Su combinación Menestra, macha, cacahuete, hierbas y huevo.