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Nuevo
Fronda Pasaje
Banys Vells 20, Barcelona, 08003, España
€€
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Vegetariana
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Fronda Pasaje
Banys Vells 20, Barcelona, 08003, España
€€
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Vegetariana
Si te atrae la gastronomía vegetariana tienes que ir a El Born y probarla en este restaurante, ubicado a escasos metros de la famosa basílica de Santa María del Mar. La propuesta, con opción de carta y dos menús, lleva la firma del chef-biólogo argentino Máximo Cabrera, que nos demuestra cómo la cocina plant-based no solo es saludable, sino también tremendamente sabrosa. Los platos, que en algunos casos se presentan como sorprendentes trampantojos, combinan con acierto ciencia y creatividad.
