Post & Beam

米其林指南 California 2019

3767 W. Santa Rosalia Dr., Los Angeles, 90008, United States
25 - 50 USD • 美国的

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米其林指南 California 2019

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3767 W. Santa Rosalia Dr., Los Angeles, 90008, United States
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米其林指南的观点

位于Baldwin Hills的这家餐厅以其优越的地理位置将洛杉矶明星厨师Govind Armstrong与餐厅老板Brad Johnson联系在一起。餐厅的名称源于二十世纪中期建筑风格，内部精心设计的空间处处体现了这点，餐桌面向开放式厨房，设有热闹的酒吧区和拥有大量的窗户。棕黄色的灰泥外观可以看到深色木梁、柑橘树和绿荫环绕的露台。烹饪的重点是美式安慰菜，比如鲜虾玉米粥；它也提供诸如木烤三文鱼配咖喱小扁豆这样的菜肴。早午餐提供白脱牛奶华夫饼配炸鸡，甜点有轻盈蓬松的红薯馅饼，它上面配有蜜糖山核桃和肉桂鲜奶油。

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