米其林指南 2019

La Casita Mexicana

  • 4030 E. Gage Ave., Los Angeles, 90001, United States
  • 25 - 50 USD • 墨西哥的
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米其林指南 2019

La Casita Mexicana

  • 4030 E. Gage Ave., Los Angeles, 90001, United States
  • 25 - 50 USD • 墨西哥的
米其林指南的观点

这家来自洛杉矶的餐厅拥有色彩缤纷的空间,20年来一直供应墨西哥地方美食。 这些年来厨师兼老板 Jaime Martin del Campo 和Ramiro Arvizu已经成为烹饪界的名人,在Telemundo和Univision电视频道都有自己的节目。 但是他们从哈利斯科祖母那里学到的菜谱就像经典墨西哥街头小调一样长盛不衰。厨房烹饪出许多颇为复杂的节日家庭菜肴,均为必点菜品,比如配有三种墨西哥巧克力酱的辣味鸡肉玉米卷饼 (包括著名的含有45种成分的黑酱)。 泡在墨西哥干辣椒奶油酱中的鱼味道浓烈,口感细腻; 核桃奶油带馅辣椒这道菜则用辛辣的辣椒、肥厚的碎牛肉、山核桃奶油和酸石榴籽制成,味道极其丰富。

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  • 米其林指南餐盘推荐 • 食材新鲜, 准备细心的美味佳肴
  • ò 舒适

设施与服务

  • a 方便轮椅使用
  • Ä 新增推介
  • E 完全或部分禁烟的用餐环境

资讯

+1 323-773-1898
营业时间
午餐和晚餐:周二 - 周日

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