米其林指南 California 2019

Sushi Iki

  • 18663 Ventura Blvd., Tarzana, 91356, United States
  • 50 - 75 USD • 日本菜, 时尚菜
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米其林指南 California 2019

Sushi Iki

  • 18663 Ventura Blvd., Tarzana, 91356, United States
  • 50 - 75 USD • 日本菜, 时尚菜
米其林指南的观点

这家餐厅适合纯粹主义者,服务员会微笑地告知客人这里不提供诸如加利福尼亚寿司卷这样不上档次的食物。 在主厨Eddie Okamoto面前就餐带来很多好处,这意味着您与他可以深入讨论北海道的冰浮游生物,或告知您刚品尝过的鱼生活在深海、因为很少移动所以肉中富含omega-3(意思是脂肪含量高)。寿司包括日本黄尾鱼切片 ,咸香、光滑、闪亮。 特色菜包括紫苏金目鲷鱼配米饭,上面刷有日式柚子酱; 或者配有鱼子的现切活虾与天妇罗虾头。 它的无菜单套餐虽然价格昂贵,但绝对物有所值。

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  • 米其林餐盘:供应美味菜肴的餐厅
  • ò 颇舒适

设施与服务

  • a 轮椅通道
  • E 无烟餐厅
  • 柜台式
  • T 空调
  • 接受信用卡

资讯

+1 818-343-3470
营业时间
休息日: 周一, 周六, 周日

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