米其林指南 2019

John Ash & Co.

  • 4330 Barnes Rd., Santa Rosa
  • 50 - 74.99 USD
  • 加州的
米其林指南的观点

Vintners Inn酒店(由法拉利 - 卡拉诺拥有)的这一支柱产业作为农场到餐桌新饮食运动的先锋,拥有超过35年的强大实力,一直是该地区最好的餐厅,其食材大部分都直接来自酒店内的花园。前厅吧台环境质朴,欢乐时光服务期间提供各种小吃,托斯卡纳风格的餐厅设有豪华的亭子,墙壁上有石头壁炉和意大利风景图。厨师Tom Schmidt通过加入诸如柠檬汁腌比目鱼、秘鲁黄椒(aji amarillo)和奶油甘薯类的拉丁风味菜肴扩大了餐厅菜系,餐厅仍保留有许多经典菜肴,如用黄油烹制牛里脊干肉佐雷耶斯蓝芝士土豆泥,甜点有巧克力松露蛋糕。

奖项

米其林指南餐盘推荐 • 食材新鲜, 准备细心的美味佳肴

类别分级
ó

相当舒适,让人感到愉悦

价格

50 - 74.99 USD

服务
  • N 著名葡萄酒名单
  • r 室外用餐
  • a 方便轮椅使用
  • E 完全或部分开放禁烟区的用餐环境

John Ash & Co.

+1 707-527-7687
营业时间
晚餐:每晚

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