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加利福尼亚州米其林指南

Tūmbi

  • 115 Santa Monica Blvd., Santa Monica, 90401, 美国
  • 25 - 55 USD • 印度菜, 时尚菜
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加利福尼亚州米其林指南

Tūmbi

  • 115 Santa Monica Blvd., Santa Monica, 90401, 美国
  • 25 - 55 USD • 印度菜, 时尚菜
米其林指南的观点

Tumbi餐厅距繁华的圣塔莫尼卡长廊(Santa Monica Promenade)仅一街之遥,却恍如远离尘嚣;它在工业化风格的时尚环境中提供颇具创意的印度美食。咖喱黄油鸡和菠菜起司适合西方人口味,但真正的美食家应该选择更地道的街边美食,比如“罐子菜”;或者像海鲈鱼配杏咖喱这样令人赞叹不已的美食,它还配有芋头片和烤辣椒,口感层次分明,风味独一无二。

当然这并不是说Tumbi不能烹饪经典菜肴。 事实上它巨大的米浆可丽饼异常酥脆,配有辛辣的桑巴炖菜和两种清凉的酸辣酱。 甜点更是独树一帜,例如藏红花奶冻丁、解构胡萝卜布丁和配有细腻榛子酱的“甜点版的可丽饼”。

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设施与服务

  • Take away
  • 接受信用卡
  • E 无烟餐厅
  • { 私人厢房
  • T 空调
  • r 阳台用餐

资讯

+1 310-829-7200

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