Barbareño

米其林指南 California 2019

205 W. Canon Perdido, Santa Barbara, 93101, United States
25 - 50 USD • 加州的

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米其林指南 California 2019

Barbareño

205 W. Canon Perdido, Santa Barbara, 93101, United States
25 - 50 USD • 加州的

米其林指南的观点

这家餐厅偏居一隅，灵感来自加州海岸的传统美食。距离圣巴巴拉市中心仅几步之遥，餐厅致力于精心采购高品质食材。户外熏炉和烧烤箱就足以把食客吸引到遮阴露台或凉爽惬意的室内就餐。客人可以先品尝一杯本地自酿啤酒或葡萄酒，有各种开胃小菜用来搭配，一般都围绕着烧烤。他们的理念是"农场到餐桌" ，并热衷于有机食品，其中的代表就是手撕猪肉三明治，猪肉外脆里嫩，味道纯正。餐厅的炖豆子以及石榴、罗望子和血橙冰淇淋同样会让您倍感满足。

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