米其林指南 2019

Shizen

  • 370 14th St., San Francisco, 94103, United States
  • 25 - 50 USD • 素食主义者
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米其林指南 2019

Shizen

  • 370 14th St., San Francisco, 94103, United States
  • 25 - 50 USD • 素食主义者
米其林指南的观点

乍一看,这个优雅的寿司和居酒屋酒吧与旧金山其它类似餐厅别无两样,但它有一个本质上的区别:整个菜单均为素食主义菜肴。 纯粹主义者和铁杆的食肉者可以说三道四,但餐厅的食物非常特别,厨房巧妙地加工蔬菜和淀粉类食物,以重现以海鲜为中心的日本特色菜。辛辣的金枪鱼以及令人印象深刻的tofuna卷,包有辣椒、碎豆腐和黄瓜,加上牛油果乳并撒上"飞鱼籽(tobiko)"。 用味噌香醋调拌的腐竹沙拉和赛螃蟹香菇天妇罗同样令人信服。 再加上优雅而现代的就餐环境,Shizen餐厅赢得各种食客粉丝的青睐。

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  • 米其林指南餐盘推荐 • 食材新鲜, 准备细心的美味佳肴
  • ó 相当舒适

设施与服务

  • a 方便轮椅使用
  • E 完全或部分禁烟的用餐环境

资讯

+1 415-678-5767
营业时间
晚餐:每晚

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