Eight Tables by George Chen

米其林指南 2019

8 Kenneth Roxroth Pl., San Francisco, 94133, United States
75 - 150 USD • 中国的

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米其林指南 2019

Eight Tables by George Chen

8 Kenneth Roxroth Pl., San Francisco, 94133, United States
75 - 150 USD • 中国的

米其林指南的观点

这家坐落在唐人街时尚的China Live餐厅目前实际上有九张餐桌，但仍然是这个城市最私密的地方之一（与价格成比例）。受到远东"私人城堡"餐厅的启发，它拥有您可以欣赏的一切 - 从二十世纪中叶的中国装饰到极具天赋的调酒师精心准备的鸡尾酒。品尝菜单的九道菜组合采用奢华的西式食材烹制中国传统菜肴，包括酥脆的花边饺子和伊比利亚（Ibérico）猪肉叉烧（char siu）。著名的开胃前菜"中国九味"会给您最大的享受，其中包括塞满蛋黄和牛筋的四川花椒水煮鸡肉。

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