o
米其林指南 California 2019

Benu

  • 22 Hawthorne St., San Francisco, 94105, United States
  • 75 - 325 USD • 时尚亚洲菜, 时尚韩国菜
网站上目前未提供餐馆订位
寻找相似餐馆
o
米其林指南 California 2019

Benu

  • 22 Hawthorne St., San Francisco, 94105, United States
  • 75 - 325 USD • 时尚亚洲菜, 时尚韩国菜
米其林指南的观点

贝努Benu餐厅是这座城市中心的绿洲。漫步而过的庭院不仅为餐厅营造了宁静的氛围,还可以让您提前感受到即将到来的美食。您仔细静观陶土罐中盛放的发酵物,您将在随后的餐盘上找到它们,并瞥见厨房里忙碌的工作。餐厅内部充满了朴实的色彩,摆设着优雅的长椅,灰色的用餐厅宁静平和,线条简洁,设计细致,引人注目。尽管是高档餐厅,但工作人员却异常热情和放松。开餐前,餐厅首先供应各种厨技高超的一口酥。这些小菜足以独自与一些国家最雄心勃勃的品尝菜单媲美,但稍安勿躁,后面还有更多的美味佳肴恭候您。鱼翅饺子和鲨鱼汤依旧保持不变,而厨师Corey Lee却继续不断构思和设计他的晚餐品尝菜单。白鲸鱼子酱和海胆或脆皮烧肉等菜肴搭配黑色血肠体现了当代亚洲风情的独特结合。耐心似乎要求厨师们对卓越进行不懈的追求,无论他们是否已经具备完美厨技或掌握烹饪调料的使用火候是否达到巅峰水平。

显示更多 收起
  • o 三星:卓越的烹调,值得专程到访。
  • ô 十分舒适
Specialty
  • Lobster Xiao Long Bao with Black Vinegar and House-Made Soy Sauce
  • Barbecued Wolfe Ranch Quail with XO Sauce and Steamed Bao with Black Truffle Cream
  • Sonoma Creamery Milk Pudding with Salted Caramel

设施与服务

  • a 轮椅通道
  • K 代客泊车
  • E 无烟餐厅
  • { 私人厢房
  • T 空调
  • 接受信用卡

资讯

+1 415-685-4860
营业时间
休息日: 周一, 午膳:周二至周六, 周日

附近餐馆

在社交媒体上追踪米其林指南,掌握最新资讯及幕后故事