n
米其林指南 California

Acquerello

  • 1722 Sacramento St., San Francisco, 94109, 美国
  • 115 - 225 USD • 意大利菜, 时尚菜
外卖

Contact directly restaurant for further information

更多信息
n
米其林指南 California

Acquerello

  • 1722 Sacramento St., San Francisco, 94109, 美国
  • 115 - 225 USD • 意大利菜, 时尚菜
米其林指南的观点

Acquerello餐厅的风格崇尚复古,您去那里用晚餐时总是需要讲究穿着。饭厅内装饰舒适,设有外露横梁拱形天花板,温暖的橙色墙壁上挂有当代画作。餐厅品尝菜单里的白松露似乎对庆祝节日的中老年客人非常具有吸引力。主厨Suzette Gresham设计的菜单追求厨艺和精致,由她精心挑选的葡萄酒保证与菜肴完美搭配。 如果您的餐点以黑松露“鱼子酱”佐意大利帕马森干酪开始,那么您就算幸运。 一定不要错过意大利面,例如非常纤细亮丽的意大利tajarin面佐松露片。鹿肉块包裹在意大利酥脆培根中,配以梨片、洋葱酱、鸡油菌蘑菇和冬南瓜泥,菜品造型风格简约美观。 令人耳目一新的甜点包括杏仁奶油布丁,上面放有意大利santo葡萄酒果冻和黄油杏仁屑、木瓜和脱水香醋。您要留些空间给最好的甜点手推车,里面装满了精致的自制巧克力、蛋白杏仁饼干、水果软糖和焦糖。

显示更多 收起
  • n 二星:烹调出色,不容错过!
  • ô 十分舒适
特色菜
  • Swiss chard and mushroom raviolo with brown butter, Parmesan and Balsamic vinegar
  • Dry-aged squab breast with sour cherry, fennel, smoked honey and elderflower
  • Gianduja mousse with dark chocolate, cocoa nib and champagne

设施与服务

  • E 无烟餐厅
  • { 私人厢房
  • 接受信用卡
  • Take away
  • 需订座
  • N 供应优质餐酒

资讯

+1 415-567-5432
营业时间
休息日: 周一, 午膳:周二至周六, 周日

附近餐馆

关联阅读

在社交媒体上追踪米其林指南,掌握最新资讯及幕后故事