米其林指南 2019

Benchmark Oakland

  • 499 9th St., Piedmont, 94611, United States
  • 25 - 50 USD • 意大利的
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米其林指南 2019

Benchmark Oakland

  • 499 9th St., Piedmont, 94611, United States
  • 25 - 50 USD • 意大利的
米其林指南的观点

这家时尚的比萨饼店是位于肯辛顿市的"Benchmark"餐厅的姊妹店,坐落在以美食为中心的奥克兰老城区,对面就是Swan's Market,这可算是恰如其分。 这里的空间展示着美丽瓷砖地面、充满活力的红墙装饰和巨大的窗户,可以俯瞰迷人繁华的典型奥克兰居民区。厨房以用木材烤出的呈现完美气泡的比萨饼而闻名,但它的自制意大利面也是不二之选。 这里的手卷意面口感弹牙,上面裹有一层轻盈的波隆那肉酱和精细的帕玛森奶酪末。 然后是清脆的本地罗马生菜沙拉(来自Star Route Farms农场),是用奶油凯撒酱、磨碎的哥瑞纳-帕达诺奶酪和新鲜黑胡椒拌制的完美沙拉。

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  • 米其林指南餐盘推荐 • 食材新鲜, 准备细心的美味佳肴
  • ó 相当舒适

设施与服务

  • 4 著名鸡尾酒酒单
  • a 方便轮椅使用
  • Ä 新增推介
  • E 完全或部分禁烟的用餐环境

资讯

+1 510-488-6677
营业时间
午餐:周一 - 周五、晚餐:每晚

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