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米其林指南 California

Stockhome

  • 220 Western Ave., Petaluma, 94952, 美国
  • 25 - 50 USD • 斯堪的纳维亚菜
外卖

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米其林指南 California

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  • 220 Western Ave., Petaluma, 94952, 美国
  • 25 - 50 USD • 斯堪的纳维亚菜
米其林指南的观点

穿越半个地球,Roberth和Andrea Sundell这对夫妻将家乡斯德哥尔摩的风味带到了新家Petaluma。 这个欢快简约的小店麻雀虽小五脏俱全:腌鲱鱼、香浓的肉丸和自制的苏打水(尝试一下细腻入微的甜沙棘)。它的菜品还透露了一丝浓厚的中东和清爽的加州风味,其代表就是“skagen” ,一种经典的莳萝鲜虾沙拉,里面添加了鳄梨,或者在巨型煎饼上加入农场新鲜浆果。 对于那些反感鲱鱼的食客,菜单还提供蔬菜丸子、塔布勒沙拉、 牛羊肉卷饼,这些也都是再向瑞典的中东社区致敬。它还提供成罐的黑甘草和其它散装瑞典糖果供日常享用。

显示更多 收起
  • = 必比登推介:具素质且经济实惠的美食
  • ò 颇舒适
特色菜
  • Fuyu persimmon salad with micro shiso, toasted hazelnuts, and pomegranate arils
  • Shrimp skagen with chopped shrimp and brioche
  • Imported Swedish candies

设施与服务

  • a 轮椅通道
  • E 无烟餐厅
  • r 阳台用餐
  • ˆ 早午拼餐
  • S 早餐
  • T 空调
  • 接受信用卡
  • Take away

资讯

+1 707-981-8511
营业时间
休息日: 周一, 周二

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