米其林指南 2019

Café Capistrano

  • 523 Church St., Half Moon Bay, 94019, United States
  • 13 - 25 USD • 墨西哥的
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米其林指南 2019

Café Capistrano

  • 523 Church St., Half Moon Bay, 94019, United States
  • 13 - 25 USD • 墨西哥的
米其林指南的观点

厨师兼老板Arturo Mul在尤卡坦(Yucatán)半岛长大,这家位于半月湾(Half Moon Bay)中心迷人的咖啡馆主营其年轻时的传统玛雅(Mayan)菜肴。 该餐厅坐落在一个被花园和小露台环绕的老房子里,温暖宜人,受当地家庭爱戴,远离游客的纷扰。 您可以从一盘油炸的墨西哥烤卷饼(panuchos)开始(塞满黑豆泥并搭配使用胭脂树红腌制的嫩鸡肉)。 然后享用玛雅卤猪肉佐以新鲜的萨尔萨酱(salsa)、鳄梨酱(guacamole)、清爽的凉拌卷心菜(Coleslaw)和奶油脂(crema)。 但是,一定要为烤鲷鱼这道真正的名菜留出些空间,热乎的玉米饼将其包裹,并搭配滴滴香浓的墨西哥乳酪(queso)。

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  • 米其林指南餐盘推荐 • 食材新鲜, 准备细心的美味佳肴
  • ò 舒适

设施与服务

  • a 方便轮椅使用
  • r 室外用餐
  • E 完全或部分禁烟的用餐环境

资讯

+1 650-726-7699
营业时间
午餐和晚餐:每日

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