米其林指南 2019

Pacific's Edge

  • 120 Highlands Dr., Carmel, 93923, United States
  • 50 - 75 USD • 美国的
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米其林指南 2019

Pacific's Edge

  • 120 Highlands Dr., Carmel, 93923, United States
  • 50 - 75 USD • 美国的
米其林指南的观点

开车进入1号高速公路的山丘,前往凯悦酒店(Hyatt),准备好享受令人惊叹的体验。 餐厅坐落在可俯瞰太平洋的悬崖上,四周环绕着大窗户,因享有全景的视线而得名。 餐厅壁炉中的火焰驱走了海洋薄雾透出来的阴冷。 晚餐可能有时配不上美景,但还是有很多菜肴值得品尝,尤其是孢子甘蓝搭配韩国泡菜和榛子,其次是红烧排骨。 其他客人可能会选择海鲜,例如煎甘贝佐青蒜和花椰菜,因为蒙特利湾海鲜观察机构(Monterey Seafood Watch)对餐厅所有海鲜的可持续性都给予了认可。 谈及所有东西来自当地,就请看餐厅的甜点,比如撒着大苏尔(Big Sur)盐的花生酱慕斯蛋糕。

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  • 米其林指南餐盘推荐 • 食材新鲜, 准备细心的美味佳肴
  • ô 非常舒适,让人感到愉悦

设施与服务

  • a 方便轮椅使用
  • N 著名葡萄酒酒单
  • Ä 新增推介
  • E 完全或部分禁烟的用餐环境
  • K 代客泊车

资讯

+1 831-622-5445
营业时间
晚餐:每晚
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