Guía MICHELIN 2019

Las Cuatro Milpas

  • 1875 Logan Ave., San Diego, 92101, United States
  • 13 - 25 USD • Mexicana
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Guía MICHELIN 2019

Las Cuatro Milpas

  • 1875 Logan Ave., San Diego, 92101, United States
  • 13 - 25 USD • Mexicana
Opinión de la Guía MICHELIN

Este restaurante familiar está repleto de fieles clientes que conducen durante kilómetros para tomar aquí un tamal o un taco. Es de estilo antiguo, por supuesto (la familia Estudillo lleva al frente desde 1933), así que si es de los que les gusta cambiar esto y aquello, es muy posible que amablemente le enseñen la puerta. Coja una bandeja y póngase en la cola donde casi no tendrá tiempo de leer la carta -situada justo encima de las señoras que enrollan y fríen los tacos. Se espera que haga su pedido a la velocidad del rayo (las protestas de los clientes forman parte del encanto), pero la comida llega igual de rápido. Platos sencillos pero suntuosos, como el chorizo con arroz y frijoles o los tacos rellenos de pollo o de cerdo. No se pierda la salsa picante que encontrará al final de la cola -es lo que hace que esta comida parezca cosa de otro mundo.

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  • El Plato • Ingredientes frescos, platos exquisitamente preparados, muy buena comida
  • ò Confort sencillo

Instalaciones y servicios

  • a Accesible en silla de ruedas
  • Ä Establecimiento nuevo en la guía
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores

Información

+1 619-234-4460
Horario
Almuerzo lu-sá

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