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Guía MICHELIN 2019

Kettner Exchange

  • 2001 Kettner Blvd., San Diego, 92101, United States
  • 25 - 50 USD • Contemporánea
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Guía MICHELIN 2019

Kettner Exchange

  • 2001 Kettner Blvd., San Diego, 92101, United States
  • 25 - 50 USD • Contemporánea
Opinión de la Guía MICHELIN

Un espacio interior-exterior de moda, informal y un modelo de diseño; este establecimiento tiene muchas caras. Relájese tomando uno de sus creativos cócteles con un cuenco de palomitas con salsa de limón y mostaza de Dijon, mientras contempla el techo de cristal azul de la entrada, la chimenea de doble cara y esa "escultura" de madera de deriva que cuelga del piso de arriba. Si le apetece un ambiente más de club, reserve una de las cabañas de la azotea que incluyen barra propia, TV y grifos de cerveza -eso sí, hágalo con bastante antelación. La carta exhibe platos de todo el mundo, como los "lazos" de atún con rodajas de aguacate y otros muchos ingredientes más, en marinada de soja y combava. Obviamente, las albóndigas de pato servidas sobre una arena de queso y bañadas con salsa de tomate se convierten en un clásico nada más probarlas.

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  • = Bib Gourmand • Uno de los favoritos del inspector con buena comida a precios moderados
  • ó Buen confort

Instalaciones y servicios

  • ˆ Brunch
  • 4 Buena carta de cócteles
  • a Accesible en silla de ruedas
  • W Buena carta de cervezas
  • r Se puede comer al aire libre
  • Ä Establecimiento nuevo en la guía
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
  • K Aparcacoches

Información

+1 619-255-2001
Horario
Almuerzo sá-do, cena todas las noches

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