Guía MICHELIN 2019

Trois Familia

  • 3510 Sunset Blvd., Los Angeles, 90001, United States
  • 13 - 25 USD • Fusión
Las reservas en este restaurante no están disponibles desde nuestro sitio
Encuentra restaurantes similares
Guía MICHELIN 2019

Trois Familia

  • 3510 Sunset Blvd., Los Angeles, 90001, United States
  • 13 - 25 USD • Fusión
Opinión de la Guía MICHELIN

Solamente el poderoso trío de chefs formado por Ludo Lefebvre, Jon Shook y Vinny Dotolo podía crear una cocina franco-mexicana única, aquí en LA. Los precios son muy asequibles comparados con sus otros restaurantes, como Animal o Trois Mec. La decoración es sencilla: sillas de ratán en color blanco y azul, mesas de mármol y moderna música indie y funk de los 70 forman un ambiente ecléctico. Aunque el concepto suene a fusión, se trata más bien de una interpretación a la francesa de grandes platos mexicanos. Los tacos dobles pueden ir rellenos de puré de patatas con mantequilla avellana, zanahorias marinadas y creme fraiche. Empezó como un local de brunch antes de animarse a dar comidas y cenas, por lo que algunos platos han sobrevivido a la transición, como el churro de tostada francesa: todo un descubrimiento.

Show More Show Less
  • El Plato • Ingredientes frescos, platos exquisitamente preparados, muy buena comida
  • ò Sencillo pero confortable

Instalaciones y servicios

  • ˆ Brunch
  • a Accesible en silla de ruedas
  • Ä Establecimiento nuevo en la guía
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores

Información

+1 323-725-7800
Horario
Almuerzo y cena diarios

Comparte tu Experiencia Guía Michelin

Restaurantes cercanos

Sigue a la Guía MICHELIN en redes sociales y no te pierdas las actualizaciones ni la información de última hora