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Guía MICHELIN 2019

Langer's

  • 704 S. Alvarado St., Los Angeles, 90001, United States
  • 13 - 25 USD • Deli
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Guía MICHELIN 2019

Langer's

  • 704 S. Alvarado St., Los Angeles, 90001, United States
  • 13 - 25 USD • Deli
Opinión de la Guía MICHELIN

Pico Blvd. está lleno de charcuterías judías, pero desvíese un poco y diríjase hacia MacArthur Park y a Langer's, que lleva sirviendo sopa de bolas de matzah desde 1947. Empezó siendo una barra con 12 asientos y con los años se ha convertido en un espacio gigante con la clásica barra y los reservados. La carta es igual de amplia y no falta ninguno de los clásicos imprescindibles como los latkes (tortitas de patata), blinis e hígado picado. Sirven desayunos durante todo el día, pero si es la primera vez que viene, opte por el sándwich caliente de pastrami, curado en azúcar, sazonado, ahumado y montado con queso, chucrut y pan de centeno, antes de pasar por la plancha -es el rey del lugar. Lo único que puede mejorar esta comida es terminarla con un trozo de tarta de queso.

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  • = Bib Gourmand • Uno de los favoritos del inspector con buena comida a precios moderados
  • ò Confort sencillo

Instalaciones y servicios

  • a Accesible en silla de ruedas
  • Ä Establecimiento nuevo en la guía
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores

Información

+1 213-483-8050
Horario
Almuerzo y cena diarios

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