Comentarios
=
Guía MICHELIN California 2019

Jon & Vinny’s

  • 412 N. Fairfax Ave., Los Angeles, 90036, United States
  • 25 - 50 USD • Italiana
Las reservas en este restaurante no están disponibles desde nuestro sitio
Encuentra restaurantes similares
=
Guía MICHELIN California 2019

Jon & Vinny’s

  • 412 N. Fairfax Ave., Los Angeles, 90036, United States
  • 25 - 50 USD • Italiana
Opinión de la Guía MICHELIN

Los chefs Jon Shook y Vinny Dotolo prestan su nombre, su talento y su experiencia a este café italoamericano de ambiente informal (en realidad son dos de los famosos Trois Mecs. El tercero es Ludo Lefebvre).

Su estrecha sala llama la atención por sus estantes con cajas de pizza, su barra con asientos y su cocina abierta con vistas a la parrilla y el horno de leña. Las bases de sus pizzas –tiernas, elásticas y “ampolladas”– reciben guarniciones creativas. Es el caso de la Roman Gladiator, con abundante carne, o de la Salad Days, con crujientes cogollos de lechuga, tomates sungold, caciocavallo rallado y un toque de ajo por encima de una espesa salsa de tomate. Sus pastas caseras, de todas las formas y grosores, están también deliciosas, especialmente si van acompañadas de la salsa boloñesa cocinada durante seis horas.

Mostrar más Mostrar menos
  • = Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio
  • ò Confort sencillo
Especialidades
  • Grilled ciabatta topped with ricotta, orange blossom honey and sesame
  • LA Woman pizza with buratta, tomato, basil, and olive oil
  • Chocolate budino with caramel, olive oil and sea salt

Instalaciones y servicios

  • a Acceso para personas con movilidad reducida
  • E Restaurante no fumadores
  • S Almuerzo media mañana
  • T Aire acondicionado
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada

Información

+1 323-334-3369

Restaurantes cercanos

Sigue a la Guía MICHELIN en redes sociales y no te pierdas las actualizaciones ni la información de última hora