Guía MICHELIN 2019

Freedman's

  • 2619 Sunset Blvd., Los Angeles, 90001, United States
  • 13 - 25 USD • Deli
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Guía MICHELIN 2019

Freedman's

  • 2619 Sunset Blvd., Los Angeles, 90001, United States
  • 13 - 25 USD • Deli
Opinión de la Guía MICHELIN

Un deli judío con solera. La decoración interior recuerda la casa de la abuela, con papel pintado de flores en las paredes, suelos de madera y mesas con tapa de mármol. Hay incluso un teléfono de disco montado en la pared, que sirve como tema de conversación o para recordarle que tiene que llamar a mamá. Es imposible marcharse de aquí con hambre -hasta con la pequeña ración de sopa de bolitas de matzá comen perfectamente dos. Los bagels caseros estilo Toronto son espectaculares a cualquier hora del día, mientras que el reconfortante sándwich Reuben es, seguramente, uno de los mejores de la ciudad. Empiece su comida con un hígado encebollado, unos popovers (especie de bollos huecos) con huevas de trucha o unas tortitas de patata con crema agria. Siga con un plato de pescado ahumado o un brisket (corte de pecho de vaca) glaseado, con los que pueden comer tres o más personas.

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  • El Plato • Ingredientes frescos, platos exquisitamente preparados, muy buena comida
  • ò Sencillo pero confortable

Instalaciones y servicios

  • ˆ Brunch
  • a Accesible en silla de ruedas
  • Ä Establecimiento nuevo en la guía
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores

Información

+1 213-568-3754
Horario
Almuerzo ma-do, cena ma-sá

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