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Guía MICHELIN California 2019

Bowery Bungalow

  • 4156 Santa Monica Blvd., Los Angeles, 90029, United States
  • 25 - 50 USD • Cocina de Oriente Medio
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Guía MICHELIN California 2019

Bowery Bungalow

  • 4156 Santa Monica Blvd., Los Angeles, 90029, United States
  • 25 - 50 USD • Cocina de Oriente Medio
Opinión de la Guía MICHELIN

Con su valla de madera blanca y su pequeño jardín, esta casita de campo situada en el barrio de Silver Lake enamora a primera vista. Las salas y paredes forradas de tablas de madera del interior dan sensación de « estar vividas », a pesar de la juventud del establecimiento. El patio trasero es muy popular para celebraciones. Cocina del Medio Este con toques refinados en la carta. El baba ganush (puré de berenjena), rico y cremoso, se acompaña de picantes pimientos shishito asados al carbón y cuñas de pan de pita caliente. Las brochetas de carne llegan a la mesa chisporroteando en planchas de madera y van aderezadas con harissa picante y una potente salsa toum (salsa de ajo típica libanesa). El pot de creme de chocolate negro es un magnífico broche final. Delicioso brunch a base de platos como el shakshuka (especialidad de Oriente Medio a base de huevos) con queso feta francés o un desayuno tradicional libanés.

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  • = Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio
  • ó Buen confort
Especialidades
  • Babaganoush with smoked eggplant, coal roasted shishito peppers, and warm pita bread
  • Beef tongue shawarma with potato gnocchi
  • Dark chocolate pot de crème

Instalaciones y servicios

  • K Aparcacoches
  • E Restaurante no fumadores
  • r Comida en terraza
  • ˆ Brunch
  • T Aire acondicionado
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada

Información

+1 323-663-1500
Horario
Cerrado: lunes, almuerzo: martes-viernes

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