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Guía MICHELIN 2019

Bowery Bungalow

  • 4156 Santa Monica Blvd., Los Angeles, 90001, United States
  • 25 - 50 USD • Oriente Medio
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Guía MICHELIN 2019

Bowery Bungalow

  • 4156 Santa Monica Blvd., Los Angeles, 90001, United States
  • 25 - 50 USD • Oriente Medio
Opinión de la Guía MICHELIN

Con su valla de madera blanca y su pequeño jardín, esta casita de campo situada en el barrio de Silver Lake enamora a primera vista. Las salas y paredes forradas de tablas de madera del interior dan sensación de « estar vividas », a pesar de la juventud del establecimiento. El patio trasero es muy popular para celebraciones. Cocina del Medio Este con toques refinados en la carta. El baba ganush (puré de berenjena), rico y cremoso, se acompaña de picantes pimientos shishito asados al carbón y cuñas de pan de pita caliente. Las brochetas de carne llegan a la mesa chisporroteando en planchas de madera y van aderezadas con harissa picante y una potente salsa toum (salsa de ajo típica libanesa). El pot de creme de chocolate negro es un magnífico broche final. Delicioso brunch a base de platos como el shakshuka (especialidad de Oriente Medio a base de huevos) con queso feta francés o un desayuno tradicional libanés.

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  • = Bib Gourmand • Uno de los favoritos del inspector con buena comida a precios moderados
  • ó Confortable

Instalaciones y servicios

  • ˆ Brunch
  • r Se puede comer al aire libre
  • Ä Establecimiento nuevo en la guía
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
  • K Aparcacoches

Información

+1 323-663-1500
Horario
Almuerzo sá-do, cena ma-do

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