Guía MICHELIN 2019

Alimento

  • 1710 Silver Lake Blvd., Los Angeles, 90001, United States
  • 50 - 75 USD • Italiana
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Guía MICHELIN 2019

Alimento

  • 1710 Silver Lake Blvd., Los Angeles, 90001, United States
  • 50 - 75 USD • Italiana
Opinión de la Guía MICHELIN

Un moderno restaurante de influencia italiana, enclavado en un barrio hípster, rodeado de tiendas y locales de comida fashion. Posee una terraza « de la que todo el mundo habla » y es el lugar de encuentro predilecto de los habitantes de la zona. Equipo joven y estiloso que se desvive por ofrecer una experiencia grata a los clientes, con naturalidad y sin ostentaciones. La carta es igual de sencilla, con una buena oferta de raciones « no tan pequeñas » y platos para compartir. Predominan los sabores puros y las elaboraciones simples, como la deliciosa lechuga braseada con bruschetta y oreja de perca ahumada. Las pastas son dignas de elogio; los agnolotti de salumi (una salchicha italiana) deslumbran con sus sabores ahumados y salados. Los vinos, provenientes de pequeñas bodegas francesas e italianas, además de marcas orgánicas y biodinámicas, están muy cuidados.

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  • El Plato • Ingredientes frescos, platos exquisitamente preparados, muy buena comida
  • ò Sencillo pero confortable

Instalaciones y servicios

  • a Accesible en silla de ruedas
  • r Se puede comer al aire libre
  • Ä Establecimiento nuevo en la guía
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
  • K Aparcacoches

Información

+1 323-928-2888
Horario
Cena ma-do

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