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Guía MICHELIN California 2019

Asanebo

  • 11941 Ventura Blvd., Studio City, 91604, United States
  • 75 - 150 USD • Japonesa
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Guía MICHELIN California 2019

Asanebo

  • 11941 Ventura Blvd., Studio City, 91604, United States
  • 75 - 150 USD • Japonesa
Opinión de la Guía MICHELIN

Diseño escueto, vajilla esmaltada al fuego y hasta muñecas Hello Kitty como decoración, todo lo que rodea a Asanebo resulta atractivo. Desde luego, los restaurantes de sushi no escasean en la ciudad, pero éste es uno de los favoritos; lleva abierto más de dos décadas. La carta empieza con tres opciones de omakase y continúa con cinco impresionantes páginas, que pueden confundirle un poco, llenas de todo tipo de platos, desde makis a especialidades de la casa y una página entera dedicada a los postres. Con una oferta tan enorme, lo mejor es decidirse por las especialidades del día, aunque fíjese bien en los precios, que suben lenta pero inexorablemente. Aunque los platos se adaptan un poco a los paladares occidentales y no destacan precisamente por salirse de la norma, siguen siendo un clásico imprescindible, con toda razón.

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  • El Plato • Ingredientes frescos, platos exquisitamente preparados, muy buena comida
  • ò Confort sencillo

Instalaciones y servicios

  • Ä Establecimiento nuevo en la guía
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
  • K Aparcacoches

Información

+1 818-760-3348
Horario
Almuerzo ma-vi, cena ma-do

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