Guía MICHELIN California

Élephante

  • 1332 2nd St., Santa Monica, 90401, Estados Unidos
  • 40 - 75 USD • Actual
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Guía MICHELIN California

Élephante

  • 1332 2nd St., Santa Monica, 90401, Estados Unidos
  • 40 - 75 USD • Actual
Opinión de la Guía MICHELIN

Se puede caer en la tentación de catalogar este restaurante acondicionado en una azotea como otro local más a la moda, pero sería una pena, ya que, además de bonito, propone una cocina que rebosa talento. El jardín de cactus es exuberante, pero las vistas al océano desde la sala de la puesta del sol, con predominio de la madera y la piedra natural, son impagables.

La especialidad de la casa son los pequeños platos contemporáneos con influencias del sur del Mediterráneo, ideales para compartir. Sus deliciosos sabores lograrán sorprenderle: pruebe si no la generosa crema de berenjena servida con aceite de oliva en el centro y pan puccia recién horneado a un lado. El rigatoni verde con ragú de champiñones le sabrá mejor si le sigue un postre de libro como la pavlova con mousse de chocolate blanco, helado de vainilla y maracuyá fresca…

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Instalaciones y servicios

  • T Aire acondicionado
  • e Bonita Vista
  • ˆ Brunch
  • r Comida en terraza
  • Reserva indispensable
  • E Restaurante no fumadores
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada

Información

+1 424-320-2384

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