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Guía MICHELIN California 2019

Walia

  • 2208 Business Cir., San Jose, 95128, United States
  • 15 - 35 USD • Etíope, Vegetariana
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Guía MICHELIN California 2019

Walia

  • 2208 Business Cir., San Jose, 95128, United States
  • 15 - 35 USD • Etíope, Vegetariana
Opinión de la Guía MICHELIN

Sabores auténticos de Etiopía, servidos sin pretensiones, en este restaurante informal y asequible, situado en un pequeño centro comercial junto a Bascom Avenue. Espacio básico, pero servicio cordial. Para empezar pida unas sambussas, empanadillas triangulares fritas rellenas de lentejas, cebolla y chiles. Luego escoja un surtido de guisos de carne, de verdura o mixto, como el tibs firfir, cordero con salsa berbere de ajo presentado sobre una esponjosa injera. A los vegetarianos les encantará comer aquí, porque todos sus platos de verduras son fantásticos, como el alicha wot, los guisantes secos con salsa de cúrcuma, el shiro (garbanzos especiados) o el gomen (acelgas rehogadas con cebollar y especias).

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  • El plato MICHELIN : una cocina de calidad
  • ò Confort sencillo

Instalaciones y servicios

  • a Acceso para personas con movilidad reducida
  • E Restaurante no fumadores
  • û Menú vegetariano
  • T Aire acondicionado
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada

Información

+1 408-645-5001
Horario
Cerrado: martes

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