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Guía MICHELIN 2019

Sea Harbour

  • 3939 Rosemead Blvd., San Gabriel, 91775, United States
  • 25 - 50 USD • China
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Guía MICHELIN 2019

Sea Harbour

  • 3939 Rosemead Blvd., San Gabriel, 91775, United States
  • 25 - 50 USD • China
Opinión de la Guía MICHELIN

Un restaurante cantonés muy estimado que podría vivir tranquilamente de su fama, y sin embargo, sus devotos chefs se superan una y otra vez. Uno de los primeros establecimientos en ofrecer dim sum a la carta, en vez de en carritos. Las piezas llegan calientes y frescas de la vaporera. Es imposible equivocarse ya que cada uno es más inventivo que el anterior, con unos sabores y unas texturas asombrosos. Las bandejas causan furor por la noche -incluida la de cerdo agridulce sublimado en manos de esta maravillosa cocina. Cualquier pescado es una apuesta segura, pero no se pierda el bollo de huevo centenario con la yema deliciosamente líquida. Las familias prefieren los rollos de fideos de arroz al vapor con trozos de meón amargo o los pastelitos de durio fritos rebosantes de fruta.

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  • = Bib Gourmand • Uno de los favoritos del inspector con buena comida a precios moderados
  • ó Confortable

Instalaciones y servicios

  • a Accesible en silla de ruedas
  • Ä Establecimiento nuevo en la guía
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
  • { Comedores privados

Información

+1 626-288-3939
Horario
Almuerzo y cena diarios

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