Guía MICHELIN 2019

La Folie

  • 2316 Polk St., San Francisco, 94109, United States
  • 75 - 150 USD • Francesa
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Guía MICHELIN 2019

La Folie

  • 2316 Polk St., San Francisco, 94109, United States
  • 75 - 150 USD • Francesa
Opinión de la Guía MICHELIN

Quedan pocos grandes de la alta cocina francesa en la ciudad, pero este local veterano del chef/propietario Roland Passot se mantiene inamovible. Dos comedores formales con manteles almidonados, camareros impecables y un alto botellero art deco. Es uno de los lugares preferidos para celebraciones en pareja y para turistas amantes del lujo. Menús de tres a cinco platos, compuestos por recetas clásicas como la chuleta doble de cordero o la torre de queso de cabra crujiente, berenjenas y champiñones de París. Las carteras más aguerridas pueden optar por el menú degustación del chef o por la oferta de suntuosas opciones adicionales, como la langosta pochada en mantequilla. Dentro de los postres, los amantes del chocolate no deben perderse la aterciopelada mousse de Valrhona.

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  • El Plato • Ingredientes frescos, platos exquisitamente preparados, muy buena comida
  • ô Muy confortable

Instalaciones y servicios

  • a Accesible en silla de ruedas
  • N Buena carta de vinos
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
  • { Comedores privados
  • K Aparcacoches

Información

+1 415-776-5577
Horario
Cena ma-sá

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