Guía MICHELIN 2019

Elite Café (closed)

  • 2049 Fillmore St., San Francisco, 94115, United States
  • 25 - 50 USD • Sureña
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Guía MICHELIN 2019

Elite Café (closed)

  • 2049 Fillmore St., San Francisco, 94115, United States
  • 25 - 50 USD • Sureña
Opinión de la Guía MICHELIN

Este local sureño con encanto le hará "californisoñar" con su amplia variedad de ensaladas de temporada y otros platos ligeros, pero la clientela habitual sabe a qué atenerse: pollo frito crujiente (pruebe la versión picante «Nashville»), la mantecosa sémola de maíz y las tiernas acelgas. Recuerde que debe reservarse para el postre. Una crujiente tarta de chocolate y nueces pecanas, para ser exactos. Esta carta tan sustanciosa no es lo que cabría esperar de un local tan moderno ubicado en un tramo "pijo" de Fillmore Street, pero el chef Chris Borges, natural de Nueva Orleans, garantiza la autenticidad de platos como el mac and cheese de langosta, el pez gato y el gumbo de pato. Recuerde preguntar pos los platos del día; por ejemplo, los martes el pollo frito está a mitad de precio, y los miércoles es el día del vino.

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  • El Plato • Ingredientes frescos, platos exquisitamente preparados, muy buena comida
  • ó Confortable

Instalaciones y servicios

  • ˆ Brunch
  • a Accesible en silla de ruedas
  • Ä Establecimiento nuevo en la guía
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores

Información

+1 415-346-8400
Horario
Almuerzo sá-do, cena todas las noches

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